Trinidad Moruga Scorpion
Capsicum chinense
Superhet
Trinidad Moruga Scorpion (Capsicum chinense)
Den 6 Februari 2012 tillkännagavs att New Mexico State University (Numex) hade uppmätt en högsta styrka på Trinidad Moruga Scorpion till 2.009.231 Scoville.
Detta är det första chilitestet som utförts på strikt vetenskapliga grunder.
Tidigare har enstaka chilis lämnats in till olika testinstitut vilket har skapat spekulationer om riggade testresultat och köpta test.
I detta fall har en stor mängd chiliplantor av olika chilisorter planterats på fyra olika platser och man har sedan samlat in slumpvis mogna frukter av varje chilisort.
Chilin har torkats och malts till pulver som man sedan har uppmätt styrkan på.
Tre olika resultat har redovisats:
Variety
|
Mean Heat
|
High Heat
|
Low Heat
|
Moruga Scorpion
|
1,207,764 (SHU)
|
2,009,231 (SHU)
|
580,198 (SHU)
|
Chocolate 7-pot
|
1,169,058 (SHU)
|
1,853,936 (SHU)
|
923,589 (SHU)
|
7-pot
|
1,066,882 (SHU)
|
1,291,800 (SHU)
|
727,680 (SHU)
|
Trinidad Scorpion
|
1,029,271 (SHU)
|
1,392,452 (SHU)
|
801,180 (SHU)
|
Bhut Jolokia
|
1,019,687 (SHU)
|
1,578,548 (SHU)
|
279,315 (SHU)
|
(Den 14 november 2013 meddelas det att Carolina Reaper har tagit Guinness World Record som världens starkaste chili.
Världsrekordet baseras på ett medelvärde på 1.569.383 Scoville och ett högsta värde på över 2.200.000 Scoville.)
Moruga Scorpion är döpt efter distriktet Moruga på Trinidads södra kust.
Plantorna kan bli 1,5 meter höga och producerar ofattbart heta chilifrukter med knottrigt skinn.
Ett kännetecken är de mycket stora och runda bladen som påminner om tobaksblad.
Morugua Scorpion växer ganska långsamt och behöver planteras tidigt för att hinna mogna innan hösten kommer.
Blötlägg frön i ljummet vatten något dygn innan sådd och så på 5 mm djup i såjord .
(För bästa möjliga groddresultat rekommenderas blötläggning i en lösning av kaliumnitrat)
Håll jorden fuktig men inte blöt.
Chilifrö gror bäst vid 25-30°C och behöver i regel 10-30 dagar till grodd.
Plantera om efterhand som plantan växer och rötterna utvecklas.
Trivs i soligt fönster, uterum, växthus, utomhus i soligt och skyddat läge under sommaren.
Vid odling under vinterhalvåret krävs i regel någon form av växtbelysning.
Hjälp till med pollineringen genom att skaka plantan eller med en liten pensel.
Fleråring - Beskäres på hösten - Övervintras inomhus i ljust läge.
6 Frö
Hetta-9-10
Chili ART | Capsicum chinense |
---|---|
Chili HETTA | Superhet |
Price | 31,00 kr |