Piccante a Mazzetti

Piccante a Mazetti - Capsicum frutescens

Piccante a Mazetti är en liten vacker italiensk chili som fungerar både i matlagning och som ett färglatt inslag i t.ex. blomsteruppsättningar.
Plantorna blir ca 40-50 cm höga och de avlånga uppåtväxande frukterna växer i täta knippen  ovanför bladverket.
Chilins färg går från grönt till djupröd vid mognad, hettan går upp mot 20.000 Scoville.
Denna chili passar bra att torka direkt på grenarna som kan hängas upp för torkning i avvaktan på att användas i köket.

Blötlägg frön i ljummet vatten något dygn innan sådd och så på 5 mm djup i såjord.
(För bästa möjliga groddresultat rekommenderas blötläggning i en lösning av kaliumnitrat)
Håll jorden fuktig men inte blöt.
Chilifrö gror bäst vid 25-30°C och behöver i regel 10-30 dagar till grodd.
Plantera om efterhand som plantan växer och rötterna utvecklas.

Trivs i soligt fönster, uterum, växthus, utomhus i soligt och skyddat läge under sommaren.
Vid odling under vinterhalvåret krävs i regel någon form av växtbelysning.
Hjälp blommorna med pollinering genom att skaka plantan eller med en liten pensel.
Fleråring - Beskäres på hösten - Övervintras inomhus i ljust läge.

10 Frö