Jalapeno Pumpkin Spice

Jalapeno Pumpkin Spice - Capsicum annuum

Jalapeno Pumpkin Spice är en chilisort som tagits fram av New Mexico University (NUMEX) i USA.
Chilin har skapats med tanke på att passa både för krukodling av hobbyodlare och kommersiell odling i stor skala.
Plantorna är små och kompakta men ger med en höjd av runt 50 cm ändå stora skördar av knubbiga frukter med en längd runt 5 cm.
Chilins färg går från grönt till brandgul vid mognad och frukten går bra att använda i bägge färger även om sötman och aromen förbättras vid mognad.
Smaken påminner om Jalapeno Early med en frisk och saftigt kryddig smak men hettan är betydligt högre än hos mer milda jalapenosorter.
Jalapeno Pumpkin Spice passar bra vid grillen inlindade i bacon eller ugnsgratinerade med någon god fyllning och ost.
Denna chilisort är också utmärkt för inläggningar.

Blötlägg frön i ljummet vatten något dygn innan sådd och så på 5 mm djup i såjord.
(För bästa möjliga groddresultat rekommenderas blötläggning i en lösning av kaliumnitrat)
Håll jorden fuktig men inte blöt.
Chilifrö gror bäst vid 25-30°C och behöver i regel 10-30 dagar till grodd.
Plantera om efterhand som plantan växer och rötterna utvecklas.

Trivs i soligt fönster, uterum, växthus, utomhus i soligt och skyddat läge under sommaren.
Vid odling under vinterhalvåret krävs i regel någon form av växtbelysning.
Hjälp blommorna med pollinering genom att skaka plantan eller med en liten pensel.
Fleråring - Beskäres på hösten - Övervintras inomhus i ljust läge

6 Frö

Hetta-2-3