Hungarian Hot Wax

Hungarian Hot Wax - Capsicum annuum

En kraftig chili som passar bra där hög styrka inte nödvändig.
Plantorna blir omkring 60 cm höga med 12-15 cm långa frukter.
Färgen går från grön till klargul och om frukterna får mogna helt blir färgen röd.
Chilin kan skördas i alla färgnyanser men med sötare smak ju längre mognaden fortgår.
Smaken är knaprigt frisk och saftig med en hetta runt 10.000 Scoville
En sådan här stor chili är fin att trä på grillspettet, att rosta i stekpannan eller att klyva och fylla med t.ex ost, räkor, köttfärs och sedan ugnsgratinera.

Blötlägg frön i ljummet vatten något dygn innan sådd och så på 5 mm djup i såjord.
(För bästa möjliga groddresultat rekommenderas blötläggning i en lösning av kaliumnitrat)
Håll jorden fuktig men inte blöt.
Chilifrö gror bäst vid 25-30°C och behöver i regel 10-30 dagar till grodd.
Plantera om efterhand som plantan växer och rötterna utvecklas.

Trivs i soligt fönster, uterum, växthus, utomhus i soligt och skyddat läge under sommaren.
Vid odling under vinterhalvåret krävs i regel någon form av växtbelysning.
Hjälp blommorna med pollinering genom att skaka plantan eller med en liten pensel.
Fleråring - Beskäres på hösten - Övervintras inomhus i ljust läge.

6 Frö