Djungelgurka - Mexikansk Musmelon

Djungelgurka - Mexikansk Musmelon (Melothria scabra)

Detta är en klängväxt med urprung i Mexiko och Mellanamerika.
Lokalt heter den "Sandita" vilket betyder "Liten vattenmelon"
Den kallas även "Musmelon) "Mexikansk Minimelon" och "Mexikansk Surgurka" efter sina 3-5 cm små ovala frukter som ser ut som en melon utanpå och en gurka inuti.


Djungelgurkan är en halvhärdig annuell som oftast bara odlas under sommarhalvåret men kan övervintras frostfritt.

Smaken är sötsur med inslag av gurka, melon och citron och passar bra i sallader, inlagd som ättiksgurka eller som en dessertfrukt i sockerlag/honung.
Musmelonen är ett dekorativt och och roligt inslag på matbordet där den skapar förundran och diskussioner bland de som aldrig sett eller smakat denna ovanliga lilla grönsak.

Plantorna blir upp till 3 meter höga/långa men bör toppas vid 1,5 meters höjd.
För maximal fruktproduktion bör man även klippa av sidoskotten en liten bit ut från stammen.
Musmelon växer bäst mot en spalje eller något att klättra på men kan även planteras i en hängampel.

Plantorna har både han och hon-blommor och det är bäst att plantera ett par plantor bredvid varandra så att bi och humlor alltid hittar blommor av bäggen könen.
Det går att handpollinera honblommorna som växer ihop med fruktämnet genom att ta en hanblomma och gnugga den mot honblomman.

Dra upp plantorna inomhus innan utplantering utomhus eller i växthus vid frostfri väderlek
Fröerna blötlägges i ljummet vatten ett dygn innan plantering på 5 mm djup i fuktig såjord.
Vid 20C gror fröerna normalt efter 8-14 dagar.
Plantorna växer i regel snabbt och det kan vara klokt att redan från början använda en större kruka med klättermöjlighet för rankorna.

I övrigt sköts växten som en gurkplanta med fuktig jord och regelbunden vattning/gödning.
Frukterna lossnar av sig själv när de är mogna.

10 Frö