Beaver Dam

Beaver Dam - Capsicum annuum

Detta är en gammal Ungersk kultursort som fördes till staden Beaver Dam i USA av den Ungerska immigranten Joe Hussli 1912.
Plantorna blir 50-60 cm höga och de stora spetsiga paprikaliknande frukterna blir ofta 15-20 cm långa.
Chilins färg går från ljusgrön till gulorange och avslutas som röd.
Denna chili är mycket mild och det är endast den svaga hettan runt 500-1000 Scoville som avslöjar att det inte är en paprika.
Smaken är fruktigt söt och chilin är friskt krispig som gör den mycket lämplig som smörgåspålägg eller som hackad i sallad.
Det stora formatet gör att Beaver Dam även passar att ugnsgratinera med någon god fyllning.

Blötlägg frön i ljummet vatten något dygn innan sådd och så på 5 mm djup i såjord.
(För bästa möjliga groddresultat rekommenderas blötläggning i en lösning av kaliumnitrat)
Håll jorden fuktig men inte blöt.
Chilifrö gror bäst vid 25-30°C och behöver i regel 10-30 dagar till grodd.
Plantera om efterhand som plantan växer och rötterna utvecklas.

Trivs i soligt fönster, uterum, växthus, utomhus i soligt och skyddat läge under sommaren.
Vid odling under vinterhalvåret krävs i regel någon form av växtbelysning.
Hjälp till med pollinering genom att skaka plantan eller med en liten pensel.
Fleråring - Beskäres på hösten - Övervintras inomhus i ljust läge.

10 Frö

Hetta-0-1