Aji Dulce Amarillo

Aji Dulce Amarillo (Capsicum chinense)

Aji Dulce Amarillo är en Habanerovariant från sydamerika som är relativt mild men mycket aromatisk.
Denna chili lämpar sig väl i matlagning där man vill ha Habanerons goda smak men utan allt för mycket hetta.
Chilin har en fruktig smak med inslag av aprikos med mild till medium hetta och passar utmärkt för att tillverka chilimarmelad.

Plantan blir meterhög med stora tobaksliknande blad som kan bli upp mot 12x24 cm stora.
Frukterna växer oftast parvis i stort antal och blir 4-5 cm stora och skrynkliga med en färg som går från grön till gul som mogen.

Blötlägg frön i ljummet vatten något dygn innan sådd och så på 5 mm djup i såjord.
(För bästa möjliga groddresultat rekommenderas blötläggning i en lösning av kaliumnitrat)
Håll jorden fuktig men inte blöt.
Chilifrö gror bäst vid 25-30°C och behöver i regel 10-30 dagar till grodd.
Plantera om efterhand som plantan växer och rötterna utvecklas.

Trivs i soligt fönster, uterum, växthus, utomhus i soligt och skyddat läge under sommaren.
Vid odling under vinterhalvåret krävs i regel någon form av växtbelysning.
Hjälp blommorna med pollinering genom att skaka plantan eller med en liten pensel.
Fleråring - Beskäres på hösten - Övervintras inomhus i ljust läge

6 Frö

Hetta-2-3