Aji Cachucha

Aji Cachucha (Capsicum chinense)

Denna ganska milda chili kommer från Kuba där den ofta används ihop med svarta bönor i traditionell Kubansk matlagning.
I Karibien kallas chilisorten Aji Dulce.
Plantorna blir upp mot 120 cm höga och frukterna 4 cm långa med 2-3 cm i diameter.
Färgen går från grön till djupröd som mogen.
Smaken är mycket aromatisk med fruktiga inslag och en mild behaglig hetta.

Blötlägg frön i ljummet vatten något dygn innan sådd och så på 5 mm djup i såjord.
(För bästa möjliga groddresultat rekommenderas blötläggning i en lösning av kaliumnitrat)
Håll jorden fuktig men inte blöt.
Chilifrö gror bäst vid 25-30°C och behöver i regel 10-30 dagar till grodd.
Plantera om efterhand som plantan växer och rötterna utvecklas.

Trivs i soligt fönster, uterum, växthus, utomhus i soligt och skyddat läge under sommaren.
Vid odling under vinterhalvåret krävs i regel någon form av växtbelysning.
Hjälp blommorna med pollinering genom att skaka plantan eller med en liten pensel.
Fleråring - Beskäres på hösten - Övervintras inomhus i ljust läge

6 Frö

Hetta-1-2