Aji Asta de Buey

Aji Asta de Buey - Capsicum baccatum

Aji Asta de Buey är en vacker och odlingsvärd chili som ursprungligen kommer från Peru.
Plantorna blir runt 150 cm höga och ger stora skördar av 12 cm avlånga cigarrformade frukter.
Chilins färg går från grön till djupröd vid mognad.
Smaken är fruktigt aromatisk och passar bra ihop med fiskrätter och kött.

Blötlägg frön i ljummet vatten något dygn innan sådd och så på 5 mm djup i såjord.
(För bästa möjliga groddresultat rekommenderas blötläggning i en lösning av kaliumnitrat)
Håll jorden fuktig men inte blöt.
Behöver ha varm jord, 25-30°C och 10-40 dagar för att gro.
Plantera om efterhand som plantan växer och rötterna utvecklas

Trivs i soligt fönster, uterum, växthus, utomhus i soligt och skyddat läge under sommaren.
Vid odling under vinterhalvåret krävs i regel någon form av växtbelysning.
Hjälp blommorna med pollinering genom att skaka plantan eller med en liten pensel.
Fleråring - Beskäres på hösten - Övervintras inomhus i ljust läge

6 Frö