Sigaretta di Bergamo

Sigaretta di Bergamo - Capsicum annuum

Sigaretta di Bergamo är en mild och mycket god peperoni-chili från Italien som passar lika bra i salladen som inlagd.
Chilisorten kommer ursprungligen från den italienska provinsen Lombardiet och kallas ibland även Dolce di Bergamo eller Sigaretta Dolce.
De produktiva plantorna blir 60-90 cm höga och de avlånga frukterna har en längd på ca 12 cm.
Färg vid mognad går från grönt till röd och chilin blir sötare om man väntar till full mognad.
Hettan är låg med en Scovillestyrka under 1000 vilket gör att det är en chili som alla kan äta.
Sigaretta di Bergamo är en populär och god inläggningschili men den passar även naturell i sallader, friterad/grillad eller torkad och mald till ett milt och aromatiskt chilipulver.

Blötlägg frön i ljummet vatten något dygn innan sådd och så på 5 mm djup i såjord.
(För bästa möjliga groddresultat rekommenderas blötläggning i en lösning av kaliumnitrat)
Håll jorden fuktig men inte blöt.
Chilifrö gror bäst vid 25-30°C och behöver i regel 10-30 dagar till grodd.
Plantera om efterhand som plantan växer och rötterna utvecklas.

Trivs i soligt fönster, uterum, växthus, utomhus i soligt och skyddat läge under sommaren.
Vid odling under vinterhalvåret krävs i regel någon form av växtbelysning.
Hjälp blommorna med pollinering genom att skaka plantan eller med en liten pensel.
Fleråring - Beskäres på hösten - Övervintras inomhus i ljust läge.

10 Frö

Hetta-0-1