Mustafa

Mustafa - Capsicum annuum

Detta är ovanlig chili från Turkiet/Kosovo som liknar en stor bifftomat.
Plantorna blir 70-90 cm höga och bär rikligt med upp mot 7 cm runda tomatliknande frukter.
Chilin är köttig och saftig med en relativt mild hetta som ibland kan gå mot 5.000 Scoville.
God att skiva på smörgåsen eller i salladen, fylld med godsaker som ugnsgratinerad, uppträdd på grillspettet med en skiva bacon rullad om sig.
Storleken och den relativt låga hettan gör Mustafa till en kryddig allroundchili som de flesta kan äta utan besvär.

Blötlägg frön i ljummet vatten något dygn innan sådd och så på 5 mm djup i såjord .
Håll jorden fuktig men inte blöt.
Chilifrö gror bäst vid 25-30°C och behöver i regel 10-30 dagar till grodd.
Plantera om efterhand som plantan växer och rötterna utvecklas.

Trivs i soligt fönster, uterum, växthus, utomhus i soligt och skyddat läge under sommaren.
Vid odling under vinterhalvåret krävs i regel någon form av växtbelysning.
Hjälp blommorna med pollinering genom att skaka plantan eller med en liten pensel.
Fleråring - Beskäres på hösten - Övervintras inomhus i ljust läge.

6 Frö
 

Hetta-0-1