Jalapeno Xalapa

Antal stjärnor (1-5):
80% of 100

Capsicum annuum
Mild

Slut i lager
Endast 0 kvar
SKU
Jalapeno Xalapa
27,00 kr

Jalapeno Xalapa (Jalapeno Cracked) - Capsicum annuum

Staden Xalapa (Jalapa) i Mexico är ursprunget för chilisorten Jalapeno.
Det finns idag mängder med olika framkorsade jalapenovarianter men detta är en ursprungsversion av Jalapeno från just staden Xalapa.
De knubbiga frukterna blir 6-8 cm långa och går från en mörkgrön färg till djupröd under mognaden.
Jalapeno kan ätas både grön och röd och ett tecken på att chilin är ätfärdig är korkmönstret/strecken som bildas på fruktens skal.
Om Jalapeno Xalapa får mogna till sin röda slutfärg blir chilin starkare, sötare och smakar mer.
Styrkan kan gå upp mot 8.000 Scoville.

Jalapenoplantor kan bli drygt meterhöga och ger goda skördar relativt tidigt.
Jalapenos är goda i sallader, till hamburgare, grillade eller som krydda i mexicansk mat.
En delikatess är att kärna ur frukten och göra en fyllning med köttfärs, svamp. räkor, bacon eller något annat man tycker är gott och sedan gratinera med ost i ugnen eller på grillen.

Blötlägg frön i ljummet vatten något dygn innan sådd och så på 5 mm djup i såjord.
(För bästa möjliga groddresultat rekommenderas blötläggning i en lösning av kaliumnitrat)

Håll jorden fuktig men inte blöt.
Chilifrö gror bäst vid 25-30°C och behöver i regel 10-30 dagar till grodd.
Plantera om efterhand som plantan växer och rötterna utvecklas.

Trivs i soligt fönster, uterum, växthus, utomhus i soligt och skyddat läge under sommaren.
Vid odling under vinterhalvåret krävs i regel någon form av växtbelysning.
Hjälp blommorna med pollinering genom att skaka plantan eller med en liten pensel.
Fleråring - Beskäres på hösten - Övervintras inomhus i ljust läge.

6 Frö

Hetta-0-1

Write Your Own Review
Du recenserar:Jalapeno Xalapa
Your Rating