Akabanga Chiliolja

Chiliolja från Rwanda, 20 ml. 

Aka-Banga betyder "liten hemlighet" på språket Kinyarwanda. 
Hemligheten är de naturliga ingredienserna som förhöjer matens smak utan att bli påträngande.
Akabanga tillverkas av färskpressad afrikansk Scotch Bonnet och solrosolja (80% chili, 20%.solrosolja)
Afrikansk hetta i en flaska!

Den praktiska lilla flaskan gör att du lätt kan ta med dig din Akabanga i fickan eller i handväskan.
Denna chiliolja är nämligen så god och beroendeframkallande att du kommer att vilja ha den med dig till alla måltider.
Droppfunktionen gör det lätt att smaksätta maten utan att råka ta för mycket.
Flaskan är av samma typ som ögondroppar så förvara Akanbanga i kylskåpet och inte i medicinskåpet ;)

Flaskorna rymmer 20ml chiliolja som trots den lilla mängden är mycket dryg.
När vi själva testat Akabanga har en flaska räckt till att krydda frukost, lunch och middag för en person under hela två veckor.
En flaska kan skickas för vår vanliga frakt. 15:-, medan 2-3 flaskor har en fraktavgift på 25:-, fyra eller fler flaskor kostar 45:-.

Akabanga har gjort ett segertåg över världen och blivit smått kultförklarad bland chiliälskare.
Här är ett  klipp från nyhetskanalen CNN:

Tillverkningen av Akabanga är relativt småskalig och den lilla fabriken är belägen på landsbygden i Niyarangarama ca 50 km norr om Rwanadas huvudstad Kigali.
Produktionen av chilioljan ger lokalbefolkningen arbetstillfällen och möjlighet för lokala bondekooperativ att odla den chili som används i tillverkningen.
I Rwanda är Akabanga så populär att man t.o.m. har komponerat en hyllningslåt som döpts efter chilioljan:

Akabanga-fabriken ligger vid ekvatorn vilket gör möjligt att odla chili och tillverka chiliolja året runt.